四角いお皿全体を入れるとお料理全体がぼやけてしまいますし、グラスなどの他の要素が入ると、何が撮りたかったのかわからなくなってしまいます。
そんな時は、四角のお皿を斜めにして画面いっぱいに配置し、なるべく被写体に寄って撮影しましょう! スマートフォンのカメラなら思い切り寄ってもピントが合いやすく、ディテールまでしっかり撮影できます。